Pehmeä, sosemainen ja nestemäinen ruokavalio
Hinta:1,95€
Kuvaus
Kun on huonot hampaat, puremis- tai nielemisvaikeuksia tai kun toipuu suolistoleikkauksesta, tarvitaan rakenteeltaan muokattua ruokaa, jotta syöminen sujuu eikä ravitsemustila heikkene.
Lehtinen antaa kotona tai ammattikeittiössä ruokaa valmistaville tietoa pehmeän, sosemaisen ja nestemäisen ruokavalion eroista sekä niihin liittyvistä ongelmista. Lehtinen sisältää myös päivän ruokalistan esimerkiksi.
Teksti: TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Viitala.
8 sivua.
2019