Vilja-allergian ruokavaliohoito
Hinta:1,95€
Kuvaus
Jos lapsi tai aikuinen todetaan viljalle allergiseksi, oireiden syynä voi olla vehnä, ohra tai ruis. Esite listaa, mitkä elintarvikkeet sisältävät oireita aiheuttavia viljoja ja mitä viljoja voi syödä niiden sijasta. Se kertoo myös, miten ruoanvalmistus ja leivonta onnistuvat rajoituksista huolimatta.
Teksti: laillistettu ravitsemusterapeutti Helena Voutilainen ja professori, laillistettu ravitsemusterapeutti Ursula Schwab.
8 sivua.
2014