Ravitsemusteko-palkinto KasviPro-koulutushankkeelle

Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry (RTY) on valinnut vuoden 2024 Ravitsemusteoksi KasvisPro-koulutushankkeen. Ravitsemusteko-palkinto jaettiin tiistaina 12.11.2024 Valtakunnallisilla Ravitsemuspäivillä.

KasvisPro-koulutushanke oli suunnattu julkisille ruokapalveluille, ja se toteutettiin 1.1.2023-31.8.2024. Hanke tarjosi tietoa kasvipainotteisemman ruokavalion vaikutuksista ympäristöön ja terveyteen, ja siinä tuotettiin ruokapalveluille käytännönläheistä tietoa ravitsemussuositusten mukaisen ja maukkaan kasvisruoan toteuttamiseen lähtien tuotekehityksestä tarjoiluun ja asiakasviestintään. Materiaalit ovat julkisesti saatavilla hankkeen verkkosivuilla.

Kuvassa KasvisPro-hankkeen toimijoita: vasemmalta oikealle Piia Mikonsaari (Xamk), Marjut Huhtala (Amko), Karoliina Väisänen (Jamk), Virpi Kemi (Amko), Suvi-Tuulia Leinonen (Jamk), Sari Väänänen (Sakky), Eliisa Ylinen (Seamk) ja Niina Rantakari (Seamk). Kuvasta puuttuvat Laura Pulkkinen (Xamk), Jenny Lindi (Sakky) sekä Verneri Klemettilä (Seamk).

Ravitsemusterapeuttien yhdistys piti tärkeänä sitä, että KasvisPro-hankkeessa hyödynnettiin ravitsemusasiantuntijoiden osaamista monipuolisesti: tutkitun tiedon, käytännön valintojen ja ruokakasvatuksen näkökulmasta. Hanke tuki valtakunnallista yhteistyötä kasvisruoan kehittämiseksi ja tarjonnan lisäämiseksi. Sen ydinajatuksena oli maistuva ja ravitseva kasvisruoka. Tämän takia Ravitsemusterapeuttien yhdistys pitää KasvisPro-hanketta erinomaisena ja vaikuttavana Ravitsemustekona.

”Olemme erittäin otettuja tästä tunnustuksesta. Kiitos kasvipainotteisuuden edistämisestä kuuluu kaikille, jotka ovat osallistuneet tähän KasvisPro-koulutushankkeeseen. KasvisPro tavoitti suuren joukon julkisia ruokapalveluita. Se mahdollisti ruokapalvelutoimijoiden osaamisen kehittämisen, keskinäisen kohtaamisen ja kokemusten vaihdon. Ravitsemus toimii punaisena lankana ruokapalveluiden toiminnassa. Ravitsemusasiantuntijoiden osallistuminen KasvisPro-koulutushankkeeseen oli merkittävä tekijä, kun hankkeessa tuotiin esille sitä, että kasvisruoka on ravitsemuksellisesti yhtä täysipainoinen ja monipuolinen kuin sekaruokakin.”, toteaa KasvisPro-koulutushankkeen projektipäällikkö Piia Mikonsaari.

Ravitsemusteko valitaan vuosittain

Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry valitsee vuosittain Ravitsemusteon, jolla nostetaan esille teko tai työ, jolla merkittävästi edistetään tai on edistetty hyvää ravitsemusta, ravitsemushoitoa tai ravitsemusasiantuntijoiden tunnettuutta. Yhdistyksen hallitus tekee valinnan jäseniltä tulleiden ehdotusten perusteella.

 

Arkisto

Ravitsemusteko 2024

Ravitsemusteko-palkinto KasviPro-koulutushankkeelle Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry (RTY) on valinnut vuoden 2024 Ravitsemusteoksi KasvisPro-koulutushankkeen. Ravitsemusteko-palkinto jaettiin tiistaina 12.11.2024 Valtakunnallisilla Ravitsemuspäivillä. KasvisPro-koulutushanke oli suunnattu julkisille ruokapalveluille, ja se toteutettiin 1.1.2023-31.8.2024. Hanke tarjosi tietoa kasvipainotteisemman ruokavalion vaikutuksista ympäristöön ja terveyteen, ja siinä tuotettiin ruokapalveluille käytännönläheistä tietoa ravitsemussuositusten mukaisen ja maukkaan kasvisruoan toteuttamiseen lähtien tuotekehityksestä… Read more »

Ravitsemusviikkoa vietetään 11.-15.11.

Ravitsemusviikko on täällä taas! Ravitsemusviikkoa vietetään tänä vuonna viidettä kertaa. Viikon teemana on Ravitsemus ja aivoterveys. Ravitsemusviikon tarkoituksena on tehdä ravitsemustiedettä tutummaksi: se avaa ajankohtaista tutkimusta, kertoo ravitsemustieteilijöiden tekemästä työstä ja tuo esille luotettavan ravitsemustiedon edustajat. #ravitsemusviikko kokoaa yhteen ravitsemustieteilijät: sen järjestäjätahot ovat Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry ja Suomen ravitsemustieteen yhdistys… Read more »

Ravitsemuksen merkitys aivoterveydelle

Ravitsemusviikko on täällä! Ravitsemusviikon teemana on Ravitsemus ja aivoterveys ja sitä vietetään tämän viikon ajan, 11.-15.11.2024. Lähdetään pureutumaan aiheeseen yleisellä tasolla tarkastelemalla, millainen ravitsemus tukee aivoterveyttä.  Aivot rakastavat värikästä ruokaa ja monipuolisuutta Pohjoismainen terveyttä edistävä ruokavalio sekä Välimeren ruokavalio pitävät aivot vireinä sekä vähentävät riskiä esimerkiksi aivoverenkiertohäiriöihin. Ravitsemus vaikuttaa myös… Read more »

Ravitsemusasiantuntijan mediakortti vuodelle 2025 on ilmestynyt

Ravitsemusasiantuntija-lehden mediakortti vuodelle 2025 on ilmestynyt! Tutustu tarkemmin täällä ja varaa ilmoitustilaa lehdestämme! Uutena kanavana lehdessä ovat ensi vuonna advertoriaalit, joista voit kysyä lisää lehden toimituksesta rty@rty.fi.

Toimistomme on suljettuna viikolla 42

Yhdistyksen toimisto on suljettuna viikolla 42 (14.–20.10.2024) syysloman johdosta.  Kiireellisissä asioissa saat syyslomaviikon aikana meihin nopeimmin yhteyttä lähettämällä sähköpostiviestin osoitteeseen rty@rty.fi. Syyslomaviikon aikana tehdyt verkkokaupan tilaukset postitamme viikolla 43.